Молоко! Самый спорный продукт

Молоко! Самый спорный продукт

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 3,80
всего оценок: 13
Загрузка...
Универсальный рейтинг: 2.606216 Автор: Марк Курлански Чтец(ы): Владимир Левашев Продолжительность: 13 ч. 41 мин. 58 сек

Жанры:

анатомия и физиология научно-популярная литература популярно об истории гастрономия интересные факты история кулинарии история человечества продукты питания

Вам понравится:

Описание:

Аудиокнига автора Марк Курлански. 🕙: 13 ч. 41 мин. 58 сек. Чтец(ы) Владимир Левашев. Относится к жанрам: анатомия и физиология, научно-популярная литература, популярно об истории, гастрономия, интересные факты, история кулинарии, история человечества, продукты питания. Возрастное ограничение: 12+.

Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги  «Молоко! Самый спорный продукт»  в mp3 в хорошем качестве и без регистрации. Или же, выбирая подходящий Вам вариант, слушать онлайн  «Молоко! Самый спорный продукт»  на нашем сайте. У нас огромный выбор и хороший рекомендательный сервис, и Вы легко сможете выбрать нужную аудиокнигу в соответствии со своими предпочтениями.

Если Вы ещё не определились с выбором, то советую посмотреть разделы «Рейтингов»: Рейтинг книг, Рейтинг чтецов и «Обзоров аудиокниг» нашего сайта, там вы сможете провести время с пользой и быстро выбрать книгу или серию книг, которые Вам обязательно понравятся.

Не забывайте оставлять отзывы и ставить оценки, они помогают сделать наш рекомендательный сервис ещё лучше.

Аннотация:

Марк Курлански «МОЛОКО! Самый спорный продукт» – захватывающая история одного из самых известных продуктов.

Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине… Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку.

Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить – матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация – зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..

Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Соль» и «Треска», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривая, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия.

Пресса о книге:

«Если за тему берется Марк Курлански – вас ждет ее самое основательное и увлекательное раскрытие».

Денис Песков, «Горький»

«После этой книги становится понятно, что не будет большим преувеличением сказать – это история человечества».

Library Journal

«Оказывается, споры о молоке начались не в наше время… Трудно поверить, но люди спорили даже о том, каким кормилицам отдавать предпочтение – блондинкам или брюнеткам… Курлански всё это раскопал и превратил в увлекательнейшее чтение».

National Book Review

 Копирайт

Читает: Владимир Левашев

Copyright © Mark Kurlansky, 2018

© Издание на русском языке, перевод на русский язык, оформление. Издательство «Синдбад», 2019

Запись произведена студией звукозаписи ВИМБО

©&℗ Аудио Издательство ВИМБО, 2020

Продюсеры: Вадим Бух, Михаил Литваков




Возрастное ограничение: 12+ Дата написания: 2018 Правообладатель: ВИМБО

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние комментарии

Все отзывы к аудиокнигам